100% Sauvignon Blanc
6,50 €
Millésime : 2023
Superficie : 1 Hectare
Production : 5200 bouteilles
Nature du Sol : Argilo Calcaire
Encépagement : 100% Sauvignon Blanc
Vendanges et vinification : Vendanges mécaniques avec table de tri embarqué.
Récolte faite à maturité afin d'obtenir de beaux arômes d'agrumes.
Macération pelliculaire et pressurage le même jour de la récolte.
Commentaire de dégustation (fait par notre Oenologue, Nicolas PIFFRE) :
Ouvert vif. Arômes d'agrumes essentiellement pamplemousse et pêche blanche.
Vin plaisir qui accompagnera vos apéritifs d'Eté.